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RECETA MAZAPÁN

MAZAPÁN

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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 1 hora
Plato: Dulces típicos
Cocina: Mexicana
Keyword: Cocina en crudo, fácil, rapido, Raw Food, sin huevo, Sin lacteos, vegetariano
Raciones: 6 porciones

Equipment

  • Cortadores de galletas o aros de cocina de 4 cm
  • Celofán

Ingredientes

  • 1 cda de vainilla
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de cacahuate sin sal
  • 1 cda de agua

Elaboración paso a paso

  • Colocar en el vaso el cacahuate sin sal, el azúcar, pulverizar 30 seg /vel 10.
  • Añadir la vainilla y el agua, mezclar 20 seg / Vel 5.
  • Colocar la mezcla en moldes para muffin y presionar, dejar secar por 50 minutos desmoldar y servir.

Notas

  • Se puede hacer mazapán de almendras, mismo proceso con almendras peladas.
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