Raciones: 900 grs.
Equipment
- Sartén o comal
Ingredientes
- 500 g de jitomate
- 180 g de tomate verde
- 70 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 10 g de chile serrano
- 5 ramas de cilantro
- 1 1/2 cdas de sal
Elaboración paso a paso
- Asar los jitomates, el tomate verde, la cebolla, los dientes de ajo y el chile serrano en un comal.
- Retirar del fuego y añada al vaso, agregue el cilantro y la sal. Pique 4 seg / Vel 5.
- Servir.
Notas
Puede añadir chile serrano al gusto.
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