Raciones: 6 porciones
Ingredientes
- 80 g de amaranto
- 100 g de azúcar
- 800 g de agua
- 370 g de leche evaporada
- 1 rama de canela
Elaboración paso a paso
- Colocar en el vaso el amaranto, el azúcar y pulverizar 10 segundos / Velocidad 10.
- Añadir el agua, la leche evaporada y licuar 1 minuto / Velocidad 10.
- Añadir la rama de canela y cocinar 18 minutos / 85°C / Velocidad 3.
- Servir caliente.
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