Servings: 6 porciones
Ingredients
- 175 g champiñones sin tallo
- 20 g cebolla
- 15 g cilantro
- 10 g alcaparra
- 60 g pepinillo dulce
- 20 g aceite oliva
- 1 cdta mostaza antigua
- 20 g jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Agregar al vaso la cebolla, el cilantro, el pepinillo, la alcaparra y programar 5 Segundos /Velocidad 5 y reservar en un bowl.
- Agregar al vaso los champiñones programar 3 Segundos/ Velocidad 4 y sacar del vaso.
- Mezclar con los ingredientes reservados, aliñar con el aceite de oliva la mostaza el jugo de limón la sal y pimienta a gusto.
Notes
Nota: se recomienda servir con una tostada y mayonesa casera.
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