Tiempo de preparación: 5 minutos minutos
Tiempo total: 10 minutos minutos
Plato: Bebidas
Cocina: Mexicana
Raciones: 8 vasos
- 50 g de flor de jamaica
- 1800 g de agua
- 130 g de azúcar
- 5 tunas peladas
- hielos
Introducir el canastillo y colocar dentro la flor de Jamaica.
Añadir 1500 g de agua y cocinar 8 minutos / 100°C / Velocidad 4.
Retirar el canastillo con ayuda de la espátula y desechar la flor.
Añadir al concentrado de Jamaica 300 g de agua, el azúcar, las tunas y licuar por 30 segundos / Velocidad 8.
Colar el agua con ayuda del canastillo y verter dentro de una jarra con hielo al gusto.
Disfrutar bien fría.