Raciones: 5
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 1 pizca de azúcar
- 1 pizca de sal
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de choritos frescos y limpios
- 1 cucharada de cilantro fresco picado opcional
Elaboración paso a paso
- onga en el vaso el ajo, la cebolla, el tomate, el azúcar, la sal y el aceite. programe 3 segundos/velocidad 5 y luego sofría 6 minutos/120°C/velocidad 1.
- Añada el vino tape y situe la vaporera en su posición con los choritos. Tape la vaporera y programe 15 minutos/vapor/velocidad1.
- Retire la vaporera y quite una de las conchas a los choritos. Colóquelos en una fuente de servir y servir con la salsa, espolvoree con el cilantro picado y sirva.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Categorías
- VERDURAS
- Vegetarianos y Veganos
- Todas las recetas
- Smoothies y Jugos
- Salsas y Aderezos
- Salsa
- RECETAS SIN GRASA
- RECETAS NIÑOS
- Recetas básicas
- Postres y Dulces
- Postre
- Platos principales
- Plato Fuerte
- Picoteos
- Pastas
- Panadería
- Menús
- LIMPIEZA DEL HOGAR
- Hogar
- Guarnición
- Entretenimiento
- Entradas
- Dulces típicos
- Desayuno y Brunch
- Desayuno
- Cuidado personal
- Cremas y Sopas
- Comidas para niños
- Comida para bebés
- Cócteles
- Botánica
- Botana
- Blog
- Beneficios
- Bebidas y Cócteles
- Bebidas Frías
- Bebidas Calientes
- Básicos
- Arroces
- Amaranto
- Aderezos
- Acompañamientos