Dip o aderezo de queso azul
Tiempo de preparación: 1 minuto minuto
Tiempo total: 5 minutos minutos
Plato: Salsas, Aliños y Vinagretas
Keyword: aderezo, queso azul
- 40 g de cebolla
- 1 dientes de ajo
- 160 g de queso azul
- 100 g de crema ácida se puede reemplazar por queso crema
- 160 g de mayonesa
Colocar en el vaso la cebolla y el ajo, picar 2 segundos / Velocidad 7. Con la espátula, bajar los ingredientes de la paredes del vaso.
Añadir el queso azul, la crema ácida, la mayonesa y mezclar 20 segundos / 5 Velocidad.
Con la espátula, bajar los ingredientes hacia el fondo del vaso y volver a mezclar 10 segundos / Velocidad 5.
Servir como dip con verduritas o puede ser como aderezo para ensaladas.
