Queso crema con pimiento caramelizado

Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Keyword: ave pimentón, caramelizado, queso crema
Raciones: 1 porción

Ingredientes

  • 400 g de pimiento rojo desvenado, en trozos
  • 200 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 100 g de vinagre
  • 1 paquete de queso crema

Elaboración paso a paso

  • Colocar en el vaso el pimiento rojo, trocee 6 segundos /Velocidad 4.
  • Añadir el azúcar, el agua y el vinagre, colocar el canastillo sobre la tapa en lugar del tapón, cocinar 30 minutos/120ª /Giro inverso /Velocidad cuchara . Sacar del vaso y reservar.
  • Colocar el queso crema en una fuente para servir y verter la mermelada encima, sirva con galletitas para una botana.
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