YOGURT LIQUIDO DE PLATANO Y FRUTILLA
Tiempo de preparación: 11 minutos minutos
Tiempo total: 8 horas horas 11 minutos minutos
Plato: Desayuno
Keyword: frutilla, platano, yogurt
Raciones: 11 personas
- 200 g de plátano en trozos
- 100 g de frutillas
- 100 g de azúcar
- 1000 ml de leche entera
- 1 yogur natural 125 ml
Agregar en el vaso 180g de plátano, 90g de frutillas, 90g de azúcar y programar 5 segundos/velocidad 5.
Luego programe 10 minutos/100ºC/velocidad 2.
Agregar 850 ml de leche, 125 ml de yogurt natural y programe 4 minutos/50ºC/velocidad 4.
Vierta en un tarro hermético, cubra bien con 2-3 paños de cocina y deje fermentar durante 8 horas.
Ponga el yogur de nuevo en el vaso y programe 10 segundos/velocidad 4.
Reparta en tarros herméticos y reserve en el refrigerador hasta el momento de servir.
