Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
15 minutos minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Keyword: chocolate, cremoso
Raciones: 6 porciones
- 100 g de cobertura de chocolate 50% cacao en trozos
- 90 g de azúcar
- 3 huevos
- 600 g de leche entera
- 1 cucharadita de concentrado de vainilla
Ponga el chocolate en el vaso y ralle 10 segundos/velocidad 10.
Añada el azúcar, los huevos, la leche, el concentrado de vainilla y mezcle 10 segundos/velocidad 4.
Después, programe 8 minutos/90°C/velocidad 3.
Vierta la mezcla inmediatamente en 6 potes individuales, deje enfriar (aprox. 1 hora) y sirva.
Un comentario
Es rico, pero es más líquido de lo que esperaba. Definitivamente no tiene la consistencia de la foto