Barras de cereal

Tiempo total: 30 minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Keyword: avena, barras de cereal, chocolate, miel, sin gluten, snack
Raciones: 8 unidades
Autor: Platos y Copas

Ingredientes

  • 125 g de mantequilla derretida
  • 200 g de avena
  • 160 g de azúcar rubia
  • 180 g de chips de chocolate o chocolate bitter picado
  • 100 g de miel

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 180ºC.
  • Enmantequillar un molde cuadrado de 20x20 cm. Reservar.
  • Disponer en el vaso todos los ingredientes y mezclar 40 segundos/ Velocidad 3,5.
  • Vaciar la mezcla en el molde y con la ayuda de la espátula, aplastar. Llevar al horno por 25 minutos.
  • Una vez tibio, cortar cuidadosamente dando forma de barritas.

Notas

  • Puedes hacer estas barritas sin gluten con avena certificada sin gluten.
  • También puedes incorporar 30 gramos de semillas como chia, linaza, sésamo, etc.
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