RECETA CHAMPURRADO

CHAMPURRADO

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Bebidas
Cocina: Mexicana
Keyword: Caliente, Contiene leche, masa, niños, saludable, sin huevo
Raciones: 6 tazas

Ingredientes

  • 90 g de chocolate abuelita
  • 1000 g de leche
  • 1 rama de canela
  • 250 g de masa de maiz
  • 100 g de azúcar
  • 40 g de piloncillo

Elaboración paso a paso

  • Colocar el chocolate en el vaso y pulverizar 10 seg / Vel 8.
  • Añadir la leche, la rama de canela, la masa de maíz, el azúcar y el piloncillo. Cocine 18 min / 90ºC / Vel 1.
  • Retire la rama de canela y mezcle 1 min / Vel 6 -10, aumentar progresivamente.
  • Servir.

Notas

Acompañarlo con tamales.
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