RECETA Natilla

NATILLA

Prep Time: 10 minutes
Total Time: 2 hours 15 minutes
Course: Postre
Cuisine: Mexicana
Keyword: celiaco, Cocinando al vapor, Contiene huevo, Contiene lacteos, dulce, economico, fácil
Servings: 4 porciones

Equipment

  • Refractarios individuales
  • Refrigerador

Ingredients

  • 1 cdita (5 g) de vainilla
  • 500 g de leche
  • 3 huevos
  • 10 g de maicena
  • 100 g de azúcar

Instructions

  • Colocar en el vaso el azúcar, la maicena, la leche, la vainilla y los huevos, cocinar 7 min / 90ºC / Vel 4.
  • Dejar templar unos minutos y mezclar 2 min / Vel 4.
  • Vaciar en refractarios individuales, refrigerar por 1h 30 m y servir.

Notes

Para preparar natilla de chocolate o café solo añadir 100 g del ingrediente pulverizado y seguir la receta.
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