Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
Tiempo total: 2 horas horas 15 minutos minutos
Plato: Postre
Cocina: Mexicana
Keyword: celiaco, Cocinando al vapor, Contiene huevo, Contiene lacteos, dulce, economico, fácil
Raciones: 4 porciones
- 1 cdita (5 g) de vainilla
- 500 g de leche
- 3 huevos
- 10 g de maicena
- 100 g de azúcar
Colocar en el vaso el azúcar, la maicena, la leche, la vainilla y los huevos, cocinar 7 min / 90ºC / Vel 4.
Dejar templar unos minutos y mezclar 2 min / Vel 4.
Vaciar en refractarios individuales, refrigerar por 1h 30 m y servir.
Para preparar natilla de chocolate o café solo añadir 100 g del ingrediente pulverizado y seguir la receta.
