Tiempo total: 15 minutos minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Keyword: -15 minutos, Día del niño, dulce, economico, faciles, niños
Raciones: 24 porciones
- 1 paquete de galletas María®
- 300 grs cajeta
- 150 grs. de chocolate blanco en trozos
- ¼ Taza de nueces partidas
- ¼ Taza de chip de chocolate
- ¼ Taza de granillo de chocolate
- ¼ Taza de granillo de colores
- 24 palitos de popcake
Agregar al vaso las galletas de agua y triturar 10 segundos velocidad 10, verificar que las galletas estén bien molidas, de ser necesario programar unos segundos mas.
Agregar el manjar y mezclar 15 segundos / Velocidad 5. Debes obtener una masa compacta y moldeable.
Separa pequeños trozos y dale forma redondeada frotando con la palma de tus manos. Reserva las bolitas.
En el vaso limpio y seco agregar el chocolate en trozos y rallar 10 segundos / Velocidad 10.
Luego derretir programando 5 minutos / 45°C / velocidad 3. Verificar que el chocolate es bien derretido, de ser necesario programar unos segundos mas.
Verter el chocolate en un posillo pequeño. Toma un palito de popcake y sumerge solo la punta en el chocolate blanco y luego insértalos en las esferas ya preparadas, reposa para que se seque muy bien y sea firme al momento de bañarlas en el chocolate.
Sumergir cuidadosamente las esferas en el chocolate blanco y gira desde el palito para retirar los excesos, decóralos con nueces, granillo o chips de chocolate, como más te guste y déjalos insertados en una base de plumavít hasta que se sequen.
Una vez listos, disfruta de tus preparaciones y ¡celebra!
