Arroz al Champagne

Course: Acompañamiento
Cuisine: Chilena
Keyword: arroz, cafe de mantequilla, champagne, champaña
Servings: 4 personas
Author: Francisca Urrejola

Ingredients

  • 5 g de sal
  • 50 g de mantequilla
  • 350 g de arroz
  • 600 g de champagne
  • 200 g de agua
  • sal pimienta.

Instructions

  • Poner en el vaso el champagne, agua, sal y mantequilla.
  • Introducir el canastillo en el vaso y dentro de éste, el arroz. Programar 20 minutos /100°C/ Velocidad 4,5
  • Retirar y servir el arroz en una fuente.

Notes

Esta receta es ideal hacerla cuando a uno le ha quedado un champagne abierta y se le va el gas. Esta receta es muy rica.
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