CRUMBLE DE FRAMBUESAS KETO
Tiempo de preparación: 1 minuto minuto
Tiempo total: 30 minutos minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Keyword: crumble, frambuesas, keto
Raciones: 8 personas
- 1/2 kilo de frambuesas limpias pero no lavadas
- 1 taza de harina de almendras
- 1/4 taza de tagatosa o alulosa
- 63 g de mantequilla o 1/2 paquete de #125
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 3 a 4 cucharadas de azúcar tagatoza o alulosa
En una fuente de horno, que pueda ir a la mesa, enmantequillada, disponga las frambuesas y espolvoréelas con la tagatosa.
En el vaso agregue la harina, con 1/4 taza de tagatosa y el jengibre.
Corte la mantequilla en trozos y únala junto con la mezcla de harina, por 10 segundos/ Velocidad 5 hasta que todo quede convertido en pequeñas migas.
Disponga estas migas sobre las frambuesas y lleve a horno moderado por aproximadamente 25 minutos, asegurándose que la costra de migas se haya dorado bien.
Sirva con crema espesa.
