CUADRITOS DE NUEZ

Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Keyword: cuadritos, nuez
Raciones: 1

Ingredientes

  • 250 g de galletas de vino
  • 250 g de nueces
  • 1 a 1 1/2 tarro de leche condensada
  • 130 g azúcar granulada

Elaboración paso a paso

  • Para hacer azúcar flor, poner en el vaso azúcar granulada y pulverizar 15 Segundos/Velocidad 8.
  • Unir todos en el vaso, galletas y nueces procesar por 10 Segundos/velocidad 5 e ir incorporando de a poco la leche condensada.
  • Procese por 30 Segundos/velocidad progresiva 5-8 o hasta que se forme una pasta que se pueda manejar con las manos.
  • Uslerear sobre un mesón con azúcar flor espolvoreada y dejar reposar por un rato, hasta que se pueda cortar con un cuchillo y pueda formar cuadraditos (cortar de 1cm x 1cm ).
  • Poner cada cuadradito en cápsulas de papel y se sirven para el café.
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