RECETA Mermelada

MERMELADA DE FRESA

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Plato: Recetas Básicas
Cocina: Mexicana
Keyword: dulce, economico, fácil, Para regalar, Primavera, vegano, vegetariano, verano
Raciones: 1 porción

Equipment

  • Frascos herméticos

Ingredientes

  • 450 g de fresas en mitades
  • 20 g de jugo de limón
  • 350 g de azúcar

Elaboración paso a paso

  • Colocar las fresas, el jugo de limón y el azúcar en el vaso, cocinar 35-40 min / Vapor / Vel 1.
  • Colocar la vaporera sin tapa arriba.
  • Revisar la mermelada, si está lista vaciar en frascos limpios.

Notas

Los frascos deben enjuagarse con agua caliente, voltear los frascos con la mermelada dentro por 10 min y dejar reposar, voltear al derecho y deje enfriar.
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