RECETA FLAN DE CAJETA

FLAN DE CAJETA

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 1 hora
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Cocina: Mexicana
Raciones: 8 porciones

Ingredientes

  • 380 g de leche
  • 380 g de leche condensada
  • 4 huevos
  • 4 rebanadas de pan blanco
  • 150 g de cajeta

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno 180ºC.
  • Coloque el molde sobre la tapa y pese la cajeta. Reserve.
  • Dentro del vaso añada el pan, los huevos y las leches, mezcle 1 min / Vel 6. Vaciar la mezcla dentro del molde sobre la cajeta.
  • Colocar el molde sobre otro molde más grande con agua (baño María) e introduzca al horno 50 min a 180ºC.
  • Dejar enfriar antes de desmoldar.

Notas

Puede preparar la receta de dulce de leche y darle un sabor más casero.
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